赵吉春

    赵吉春，男，1988年出生，内蒙古卓资人，博士，讲师。

研究方向

    益生菌资源挖掘与功能特性研究；天然活性成分与肠道菌群相互作用

学习经历

    2011. 9 -2018. 6，江南大学，食品学院，食品科学与工程专业，工学博士学位；

    2006. 9 -2010. 6，吉林农业大学，食品科学与工程学院，食品质量与安全专业，理学学士学位。

工作经历

    2018.7月至今，kaiyun官方网站，讲师。

代表论著

    1. Jichun Zhao, Fengwei Tian, Qixiao Zhai, Ruipeng Yu, Hao Zhang, Zhennan Gu, Wei Chen. Protective effects of a cocktail of lactic acid bacteria on microcystin-LR-induced hepatotoxicity and oxidative damage in BALB/c mice [J]. RSC Advances, 2017, 7 (33): 20480-20487;

    2. Jichun Zhao, Fengwei Tian, Nan Zhao, Qixiao Zhai, Hao Zhang, Wei Chen. Effects of probiotics on D-galactose-induced oxidative stress in plasma: A meta-analysis of animal models [J]. Journal of Functional Foods, 2017, 39: 44-49;

    3. Jichun Zhao, Fengwei Tian, Shuang Yan, Qixiao Zhai, Hao Zhang, Wei Chen. Lactobacillus plantarum CCFM10 alleviating oxidative stress and restoring gut microbiota in D-galactose-induced aging mice [J]. Food & Function, 2018, 9 (2): 917-924;

    4. Jichun Zhao, Fengwei Tian, Shuang Yan, Qixiao Zhai, Hao Zhang, Wei Chen. Evaluation of antioxidative effects of Lactobacillus plantarum with fuzzy synthetic models [J]. Journal of Microbiology and Biotechnology, 2018, 28(7):1052-1060;

    参与编写： 《乳酸菌科学与技术》，科学出版社，2018年5月，ISBN978-7-03-057228-8

通讯方式

    kaiyun官方网站

    重庆市北碚区天生路2号，400715

    E-mail：jichunzhao@swu.edu.cn