kaiyun官方网站科研团队

团队名称	带头人	成员
非消化性碳水化合物化学与营养研究团队	赵国华	赵国华，叶发银，雷琳，陈嘉，周韵，常徽，周思远，王大毛
肉类科学与川菜调味品研究团队	李洪军	李洪军、贺稚非、杨吉霞、陶晓奇、陈栋、夏杨毅
特色食品资源开发与品质调控研究团队	阚建全，刘雄，索化夷	陈厚荣，杜木英，张甫生，郑炯，石慧，钟金锋，覃小丽，陈科伟，王洪伟，宋佳佳，张玉
茶与特色资源高效利用研究团队	童华荣	曾亮，罗理勇，丁阳平，谢煜慧，袁连玉，陈应娟，孟庆，吴致君，孙康
食品蛋白质资源高值利用研究团队	张宇昊	付余，戴宏杰，余永，朱翰昆，王洪霞
食品贮藏与物流研究团队	曾凯芳	邓丽莉，姚世响，阮长晴，易兰花，徐丹，任丹
植物多糖资源开发及其功能性研究与应用研究团队	钟耕	博士研究生，硕士研究生
植物多酚营养与健康研究团队	明建	赵吉春，李富华
食品安全检测与主动防控研究团队	马良	郭婷，周鸿媛